KOPI : Tanaman Pelindung

#NEGRIKOPI - Kopi aslinya adalah tumbuhan hutan. Jadi, ia biasa tumbuh bersama kerumunan tumbuhan lain. Tidak bagus kalau kopi ditanam di tempat terbuka, tanpa pelindung. Kebun-kebun kopi di Dataran Tinggi Gayo, Aceh, kalau dilihat dari jauh, seperti hutan lamtoro. Kopinya tak mencolok, tapi subur di bawah naungan. Terinspirasi oleh praktek petani

Kopi Sarongge, Cita Rasa dari Hutan yang Terjaga

#INFOCJR - Sarongge sebuah kampung kecil di kaki Gunung Gede. Letaknya berbatas hutan Taman Nasional Gunung Gede Pangrango, Cianjur, di ketinggian 1.000-1.600 mdpl. Petani umumnya menanam sayur mayur, dengan selingan pohon buah dan kopi di batas kebun mereka. Kopi yang ditanam adalah Arabica, dari varietas Sigarar Utang, Lini